Une nécessité bien plus que biologique

Toute civilisation a sa cuisine, qui est comme un langage où se traduisent ses croyances et la place que se reconnaît l’homme dans le monde. C’est un des domaines où l’humanité porte l’empreinte de la Bible. Le christianisme libère de tous les interdits, en particulier de celui qui porte sur la via...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Duchesne, Jean
Formato: Article ou chapitre numérique
Lenguaje:Français
Publicado: 2018
Acceso en línea:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descripción
Sumario:Toute civilisation a sa cuisine, qui est comme un langage où se traduisent ses croyances et la place que se reconnaît l’homme dans le monde. C’est un des domaines où l’humanité porte l’empreinte de la Bible. Le christianisme libère de tous les interdits, en particulier de celui qui porte sur la viande, mais valorise l’action de grâce, l’abstinence et le jeûne comme participation par grâce à la vie éternelle qui est offrande et partage des dons reçus.