Crise entre pétromonarchies du golfe Persique : une recomposition des solidarités alimentaires arabes ?

Les modalités de production et de distribution d’aliments dans les provinces arabes du golfe Persique ont peu varié pendant des millénaires. L’ordre agricole et alimentaire dessiné sous l’Antiquité n’évolue réellement qu’à partir des années 1960 avec l’essor des industries pétrolières et gazières, p...

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Autore principale: Lavandier, Jérôme
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: 2019
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
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