À Lyon 8e, les habitants concoctent une caisse aux petits oignons
L’expérimentation d’une caisse de l’alimentation dans le 8e arrondissement de Lyon, la plus avancée à ce jour sur la région, résulte d’une dynamique territoriale collective qui s’organise autour de l’association Territoires à VivreS Grand Lyon. Créée en juillet 2023, elle réunit une dizaine de stru...
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| المؤلفون الرئيسيون: | , |
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| التنسيق: | Article ou chapitre numérique |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
2024
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| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| الملخص: | L’expérimentation d’une caisse de l’alimentation dans le 8e arrondissement de Lyon, la plus avancée à ce jour sur la région, résulte d’une dynamique territoriale collective qui s’organise autour de l’association Territoires à VivreS Grand Lyon. Créée en juillet 2023, elle réunit une dizaine de structures de l’accessibilité alimentaire et de l’alimentation durable1. Loïc Rigaud, directeur de VRAC Lyon Métropole, et Léa Thévenot, chargée de mission Démocratie alimentaire pour Territoire à VivreS Grand Lyon, retracent les contours du projet. |
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