Le genre de la formation professionnelle agricole Le cas de la viticulture française (1880-1960)
Cet article vise à apprécier dans quelle mesure l’enseignement agricole a doté les jeunes filles d’une formation technique spécifique à la filière vitivinicole. L’objet de la première partie est d’analyser deux rendez-vous manqués de la formation professionnelle des viticultrices : celui du greffage co...
Enregistré dans:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
2021
|
| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |