Joël Lebeaume, (préface R. Rogers). L’Enseignement ménager en France. Sciences et techniques au féminin, 1880-1980. Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2014, 264 p.

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Autore principale: Poucet, Bruno
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: 2015
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
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