Introduction. Anthropologie sociale et maladies animales
L’anthropologie sociale et la médecine vétérinaire sont apparues comme des disciplines institutionnelles dans le contexte de la Révolution industrielle en Europe. Cette présentation établit des liens entre les grandes maladies animales qui ont frappé l’opinion publique et les œuvres importantes de l...
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2012
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Riassunto: | L’anthropologie sociale et la médecine vétérinaire sont apparues comme des disciplines institutionnelles dans le contexte de la Révolution industrielle en Europe. Cette présentation établit des liens entre les grandes maladies animales qui ont frappé l’opinion publique et les œuvres importantes de l’anthropologie sociale : Spencer et la peste bovine, Robertson Smith et la tuberculose, Durkheim et la variole, Lévi-Strauss et la « vache folle ». Le dossier présenté dans ce numéro part de la grippe aviaire, maladie animale la plus médiatique des années 2000 dans les pays industrialisés, pour enquêter sur d’autres maladies animales dans d’autres contextes. |
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