Une application numérique au service de la résilience alimentaire des territoires

Depuis 2018, l’association Les Greniers d’abondance a développé une application numérique d’aide à l’évaluation du système alimentaire à différentes échelles de territoires en France métropolitaine, sous l’angle de la résilience alimentaire. Noé Guiraud, Benjamin Cuiller et Lionel Durand présentent,...

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書誌詳細
主要な著者: Cuillier, Benjamin, Durand, Lionel, Guiraud, Noé
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2022
オンライン・アクセス:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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要約:Depuis 2018, l’association Les Greniers d’abondance a développé une application numérique d’aide à l’évaluation du système alimentaire à différentes échelles de territoires en France métropolitaine, sous l’angle de la résilience alimentaire. Noé Guiraud, Benjamin Cuiller et Lionel Durand présentent, dans ce retour d’expérience, le principe de fonctionnement de cette application, qu’ils replacent dans une approche systémique de l’alimentation.