Quand les conflits de socialisation permettent l’émergence de la créativité au travail : l’exemple des femmes cheffes de cuisine
La restauration est un domaine professionnel traditionnellement masculin où la créativité occupe une place centrale. Les femmes cheffes y rencontrent de nombreux obstacles freinant son émergence. Cette recherche explore, dans un contexte contre-stéréotypique, les liens entre processus de socialis...
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| Principais autores: | , , |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2026
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| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |