L’agriculture uruguayenne face aux investisseurs sud-américains
Depuis le début du troisième millénaire, l’Uruguay connaît un développement soutenu des investissements sud-américains aussi bien dans la production agricole que dans la transformation agroalimentaire. Les facteurs de l’installation de ces acteurs venus, principalement, d’Argentine et du Brésil so...
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| 主要な著者: | , , , , , , |
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| フォーマット: | Article ou chapitre numérique |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
2016
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| 要約: | Depuis le début du troisième millénaire, l’Uruguay connaît un développement soutenu des investissements sud-américains aussi bien dans la production agricole que dans la transformation agroalimentaire. Les facteurs de l’installation de ces acteurs venus, principalement, d’Argentine et du Brésil sont analysés ainsi que les impacts, marquants, sur l’utilisation du sol, l’organisation des filières, les structures de production, la gouvernance de l’agriculture et la société rurale dans son ensemble.
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