Nouvelle agriculture et transformations familiales sur les hauts plateaux du nord-est cambodgien
RésuméLes populations indigènes de la province de Ratanakiri ont de tout temps pratiqué l’essartage. Chaque village dispose d’un finage au sein duquel chaque foyer défriche un pan de forêt pour ensemencer du riz pluvial assorti d’une variété élevée de denrées alimentaires secondaires et de produits...
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Article ou chapitre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
2012
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |