Sensibiliser les enfants à l’alimentation : agencement d’espaces de médiation et scénographies d’expériences sensibles

Schools and canteens are areas where public action can raise children's awareness of healthy, sustainable eating. This article looks at the role of these spaces in the construction and circulation of knowledge about food among children aged 2 to 11. What are the forms and arrangements of the sp...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Constantin, Marjorie
Formatua: Article ou chapitre numérique
Hizkuntza:Français
Argitaratua: 2024
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Internet

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-approches-theoriques-en-information-communication-2024-2-page-71?lang=fr
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