Pirenne-Delforge Vinciane, Prescendi Francesca (éd.), « Nourrir les dieux ? » Sacrifice et représentation du divin. Actes de la VIe rencontre du Groupe de recherche européen FIGURA. Représentation du divin dans les sociétés grecque et romaine, Université de Liège, 23-24 octobre 2009 (Kernos, Suppl. 26), Liège, CIERGA, 2011, 1 vol. 16 x 24, 214 p.
L’élevage des coquillages dans l’Antiquité est communément admis dans la littérature archéologique. Toutefois, il n’a jamais été précisément défini par rapport aux conchylicultures de nos sociétés modernes. L’article étudie donc cette question en utilisant les observations réalisées sur les coquille...
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , , |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2013
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| Online pristup: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Sažetak: | L’élevage des coquillages dans l’Antiquité est communément admis dans la littérature archéologique. Toutefois, il n’a jamais été précisément défini par rapport aux conchylicultures de nos sociétés modernes. L’article étudie donc cette question en utilisant les observations réalisées sur les coquilles marines découvertes sur les sites de Gaule romaine. Les restes archéologiques d’huîtres plates et de moules et les sources antiques sont utilisés pour tenter de retrouver les étapes des pratiques ostréicoles et mytilicoles contemporaines. Une synthèse est également proposée sur l’intérêt et l’utilité d’une conchyliculture durant l’époque romaine. |
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