La gestion de l’enherbement dans le vignoble de Gaillac
La transition agro-écologique est un processus social, impliquant la production et la diffusion des connaissances qui s’ancrent dans des réseaux interpersonnels locaux. Nous avons mobilisé une approche combinant l’analyse de réseaux sociaux et d’enquête ethnographique pour comparer les sources de co...
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2026
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