Journal of food composition and analysis.

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Detaylı Bibliyografya
Kurumsal yazarlar: Université des Nations Unies (Yayın yönetmeni), Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (Yayın yönetmeni), Elsevier. Academic Press (Yayın yönetmeni), IDEAL (Yayın yönetmeni), International Network of Food Data Systems (Yayın yönetmeni)
Materyal Türü: Revue numérique
Dil:Anglais
Baskı/Yayın Bilgisi: [London, UK] : Academic Press 1987-.
Amsterdam : Elsevier 1987-.
Online Erişim:Accès sur la plateforme de l'éditeur : Elsevier
Accès sur la plateforme ISTEX : Elsevier
Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès INSA CVL
Not: Titre provenant de l'écran-titre
Articles mis en ligne par ScienceDirect
Elsevier (Licence nationale)
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Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
État de collection: Revue électronique, (1987) - (2001)180339901, (1987) - (2001)
Edition sous un autre format:• Journal of food composition and analysis (Print), 0889-1575

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