Le droit d'une éducation en alimentation pour tous : un enjeu social et sanitaire accentué par la covid-19
L'économie domestique a longtemps été considérée comme une formation indispensable, diffusée largement auprès des jeunes filles. En France, les événements de mai 1968 ont profondément changé cette perception. Cette discipline a été progressivement exclue des programmes scolaires, particulièreme...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Livre papier |
| Kieli: | Français |
| Julkaistu: |
Paris :
l'Harmattan
C 2022.
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| Sarja: | Questions contemporaines
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| Aiheet: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le droit d'une éducation en alimentation pour tous, un enjeu social et sanitaire accentué par la covid-19, Hélène Baumert, 2022, Paris, l'Harmattan, Questions contemporaines |