Journal of foodservice.
Guardat en:
| Títol anterior: | Foodservice research international (Online) Food service technology (Online) |
|---|---|
| Format: | Revue numérique |
| Idioma: | Anglais |
| Publicat: |
Malden ; Oxford :
Blackwell Publishing
2006-.
Malden ; Oxford : Wiley-Blackwell 2006-2008. [S. l.] : 2008-. Malden ; Oxford : 2006-2009. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Accès Université Orléans Accès INSA CVL |
| Nota: |
Titre provenant de l'écran-titre Articles mis en ligne par Blackwell Synergy, puis par Wiley InterScience Wiley (Licence nationale) Wiley (Licence nationale) Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| État de collection: | Revue électronique, (2006) - (2009)180339901, (2006) - (2009) |
| Variante du titre: | Journal of food service |
| Edition sous un autre format: | • Journal of foodservice (Print), 1748-0140 |