Journal of food biochemistry
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| Autor corporatiu: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Revue numérique |
| Idioma: | Anglais |
| Publicat: |
[Oxford] :
Blackwell Pub
1977-.
[Hoboken, NJ] : Wiley |
| Accés en línia: | Accès Université Orléans Accès INSA CVL |
| Nota: |
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| État de collection: | Revue électronique, (1977) - (2016)180339901, (1977) - (2016) |
| Edition sous un autre format: | • Journal of food biochemistry, 0145-8884 |