Journal of food biochemistry

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Collectivité auteur: Wiley (Directeur de la publication)
Autres auteurs: Haard, Norman F. (Éditeur intellectuel)
Format: Revue numérique
Langue:Anglais
Publié: [Oxford] : Blackwell Pub 1977-.
[Hoboken, NJ] : Wiley
Accès en ligne:Accès Université Orléans
Accès INSA CVL
Note: Titre provenant de l'écran-titre
Articles mis en ligne par Blackwell Synergy, puis par Wiley InterScience
Wiley (Licence nationale)
Wiley (Licence nationale)
The Keepers Registry
Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
État de collection: Revue électronique, (1977) - (2016)180339901, (1977) - (2016)
Edition sous un autre format:• Journal of food biochemistry, 0145-8884

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