Journal of food biochemistry

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Wiley (Director editorial)
Altres autors: Haard, Norman F. (Editor)
Format: Revue numérique
Idioma:Anglais
Publicat: [Oxford] : Blackwell Pub 1977-.
[Hoboken, NJ] : Wiley
Accés en línia:Accès Université Orléans
Accès INSA CVL
Nota: Titre provenant de l'écran-titre
Articles mis en ligne par Blackwell Synergy, puis par Wiley InterScience
Wiley (Licence nationale)
Wiley (Licence nationale)
The Keepers Registry
Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf
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État de collection: Revue électronique, (1977) - (2016)180339901, (1977) - (2016)
Edition sous un autre format:• Journal of food biochemistry, 0145-8884
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506 |a Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales pour les années antérieures à 2017 
506 |a Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement 
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