Food.

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Dades bibliogràfiques
Nou títol:Molecular nutrition & food research (Internet)
Títol anterior:Nahrung (Weinheim. 1957. Internet)
Format: Revue numérique
Idioma:Anglais
Publicat: Weinheim : Wiley-VCH-Verl.. 2003-2004.
Accés en línia:Accès Université Orléans
Accès INSA CVL
Nota: Titre provenant de l'écran-titre
Wiley (Licence nationale)
Wiley (Licence nationale)
Type of computer file: Articles en texte intégral au format pdf
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
État de collection: Revue électronique, (2003) - (2004)180339901, (2003) - (2004)
Edition sous un autre format:• Food (Weinheim. 2003. Print), 1611-6062

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