Modified Atmosphere Packaging Of Food
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | , |
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| Format: | Livre numérique |
| Jezik: | Anglais |
| Izdano: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
| Online dostop: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Sporočilo: |
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| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Modified atmosphere packaging of food, editors B. Ooraikul, M. E. Stiles, New York, E. Horwood, 1991, 1 vol. (xi-293 p.), Ellis Horwood series in food science and technology, 0-7476-0064-3 |
| Opis knjige/članka: | Archives Springer e-books (Licence nationale) Archives Springer e-books (Licence nationale) |
|---|---|
| ISBN: | 9781461521174 |
| Dostop: | Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/springer-nature-ebooks-contrat-licence-ln-2017 |