Wine Analysis and Production

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Auteurs principaux: Zoecklein, Bruce W., Fugelsang, Kenneth C. (Auteur), Nury, Fred S. (Auteur), Gump, Barry H., 19..- (Auteur)
Format: Livre numérique
Langue:Anglais
Publié: Cham : Springer International Publishing [20..].
Cham : Springer Nature
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Note: Autre(s) auteurs(s) : Fred S. Nury
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Edition sous un autre format:• Wine Analysis and Production, 978-1-4757-6980-7

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