Microorganisms in Foods 8 : Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance
Tallennettuna:
| Yhteisötekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Livre numérique |
| Kieli: | Anglais |
| Julkaistu: |
Boston, MA :
Springer Science+Business Media, LLC : Springer e-books
[20..].
Cham : Springer Nature |
| Painos: | 1. |
| Linkit: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Huomautus: |
Archives Springer e-books (Licence nationale) Archives Springer e-books (Licence nationale) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Huomautukset: | Archives Springer e-books (Licence nationale) Archives Springer e-books (Licence nationale) |
|---|---|
| ISBN: | 9781441993748 |
| Pääsy: | Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/springer-nature-ebooks-contrat-licence-ln-2017 |