Mycotoxins and Their Metabolites in Humans and Animals

Due to the serious spoilage and health issues the presence of mycotoxins can cause, it is imperative that corresponding scientists, health institutions, and the food and feed industries have a more qualified understanding of mycotoxins in living things. To this end, Mycotoxins and Their Metabolites...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Weidenbörner, Martin, 1959-
Format: Livre numérique
Sprache:Anglais
Veröffentlicht: New York, NY : Springer US [20..].
Cham : Springer Nature
Ausgabe:1st ed. 2011.
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Anmerkung: Archives Springer e-books (Licence nationale)
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Edition sous un autre format:• Mycotoxins and Their Metabolites in Humans and Animals, Texte imprimé, 9781441974327

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