Wine Analysis and Production
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| 主要な著者: | , , , |
|---|---|
| フォーマット: | Livre numérique |
| 言語: | Anglais |
| 出版事項: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
| オンライン･アクセス: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| 注記: |
Autre(s) auteurs(s) : Fred S. Nury Archives Springer e-books (Licence nationale) Archives Springer e-books (Licence nationale) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Wine Analysis and Production, 978-1-4757-6969-2 |
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| 100 | 1 | |a Zoecklein, Bruce W. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Wine Analysis and Production |c Bruce W. Zoecklein, Kenneth C. Fugelsang, Barry H. Gump [et al.]. |
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| 260 | |a Cham : |b Springer Nature, |c [20..]. | ||
| 500 | |a Autre(s) auteurs(s) : Fred S. Nury | ||
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| 500 | |a Archives Springer e-books (Licence nationale) | ||
| 506 | |a Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales | ||
| 506 | |a Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement | ||
| 506 | |a Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/springer-nature-ebooks-contrat-licence-ln-2017 | ||
| 700 | 1 | |a Gump, Barry H., |d 19..- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Nury, Fred S. |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Fugelsang, Kenneth C. |4 aut | |
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| 856 | 4 | |5 180339901:752363867 |u https://ezproxy.insa-cvl.fr/login?qurl=https://doi.org/10.1007/978-1-4757-6967-8 |z Accès INSA CVL | |
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