Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions

Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Herrera, Maria Lidia
Fformat: Livre numérique
Iaith:Anglais
Cyhoeddwyd: New York, NY : Springer US [20..].
Cham : Springer Nature
Rhifyn:1st ed. 2012.
Cyfres:SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Mynediad Ar-lein:Accès sur la plateforme de l'éditeur
Accès sur la plateforme Istex
Accès Université d'Orléans
Accès INSA CVL
Nodyn: Archives Springer e-books (Licence nationale)
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Edition sous un autre format:• Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions, Texte imprimé, 9781461432555

Eitemau Tebyg