Advances in Meat Research : Volume 1 Electrical Stimulation
Tallennettuna:
| Päätekijät: | Pearson, A. M., Dutson, T. R. (Tekijä) |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Livre numérique |
| Kieli: | Anglais |
| Julkaistu: |
Cham :
Springer International Publishing
[20..].
Cham : Springer Nature |
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| Huomautus: |
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| Edition sous un autre format: | • Advances in Meat Research, Volume 1 Electrical Stimulation |
Samankaltaisia teoksia
-
Processed Meats
(Livre numérique)
Pearson, A. M., et al. -
Processed meats
(Livre numérique)
Pearson, Albert Marchant, 1916-, et al. - Flavor of Meat and Meat Products (Livre numérique)
-
Safety of Meat and Processed Meat
(Livre numérique)
Toldrá, Fidel, 1958- -
Uncanny Meat
(Article ou chapitre numérique)
Goebel, James R.
Caliban, 2020

