L'avenir de la grande distribution
La 4e de couv. indique : "Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l'avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d'achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n'est peut-être qu'un début... P...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Livre papier |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Paris :
Odile Jacob
DL 2001.
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| Témata: | |
| Poznámka: |
Autres tirages : 2003, 2009 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Shrnutí: | La 4e de couv. indique : "Peu de phénomènes ont autant bouleversé notre mode de vie que l'avènement de la grande distribution : nos villes en ont été transformées, nos modes d'achat aussi, et même nos lieux de sociabilité se sont déplacés. Ce n'est peut-être qu'un début... Philippe Moati retrace l'histoire de la grande distribution après guerre et la crise qui a suivi les Trente Glorieuses. Il dresse surtout un bilan des évolutions et des problèmes récents, un tableau des stratégies à l'?uvre aujourd'hui et des révolutions qui se préparent pour demain. Car, dans trente ans, sans doute porterons-nous un regard nostalgique sur la manière dont nous faisons nos courses en ce début de XXIe siècle." |
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| Popis jednotky: | Autres tirages : 2003, 2009 |
| Fyzický popis: | 1 vol. (392 p.) ; 24 cm. |
| Bibliografie: | Bibliogr. p.[375]-380. Index |
| ISBN: | 2738109594 (br.) : 9782738109590 (br.) |