Microbial Toxins in Foods and Feeds : Cellular and Molecular Modes of Action

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Autres auteurs: Pohland, Albert E. (Collaborateur), Eklund, Milven W. (Collaborateur), Richard, John L. (Collaborateur), Dowell, Vulus R. (Collaborateur), Cole, Richard J. (Collaborateur), Potter, Morris E. (Collaborateur), Green, Stanley S. (Collaborateur), Norred, William P. (Collaborateur)
Format: Livre numérique
Langue:Anglais
Publié: Cham : Springer International Publishing [20..].
Cham : Springer Nature
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Note: Autre(s) contributeur(s) : Richard J. Cole, Milven W. Eklund, Stanley S. Green, William P. Norred, Morris E. Potter
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Edition sous un autre format:• Microbial Toxins in Foods and Feeds, Cellular and Molecular Modes of Action

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