Le vin au fil des saisons : un an dans le costume d'un œnologue
A la lecture de cet ouvrage, le monde du vin vous est totalement expliqué et démystifié. Mois après mois, il aborde les grands thèmes de la culture de la vigne, les principaux cépages du monde, les vinifications, le commerce du vin, la mise en tourisme du vignoble, les modèles de viticulture et les...
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Livre numérique |
| Lingua: | Français |
| Pubblicazione: |
Paris :
Ellipses
2022.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Nota: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782340064430.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 434 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Le vin au fil des saisons, un an dans le costume d'un œnologue, Jean-Michel Monnier,..., 2022, Paris, Ellipses, 1 vol. (431 p.), Culture & vin, 978-2-340-06417-1 |