Journal of food process engineering.
Spremljeno u:
| Format: | Revue numérique |
|---|---|
| Jezik: | Indéterminée |
| Izdano: |
Wiley-Blackwell
|
| Online pristup: | Accès Université d'Orléans |
| État de collection: | Revue numérique .- État de collection : 1997 à nos jours |
| Variante du titre: | Journal of food process engineering |
Similar Items
-
Journal of food process engineering
(Revue numérique)
Blackwell Publ., 2004 -
Food Process Engineering
(Livre numérique)
Leniger, H. A., i dr. -
Fundamentals of Food Process Engineering
(Livre numérique)
Toledo, Romeo T. -
Introduction to Food Process Engineering
(Livre numérique)
Smith, P. G. -
Fundamentals of Food Process Engineering
(Livre numérique)
Toledo, Romeo T.