Simmat, B., & Douay, S. (2021). L'incroyable histoire de la cuisine: De la préhistoire à nos jours, 500 000 ans d'aventure. Les Arènes.
Cita Chicago Style (17a ed.)Simmat, Benoist, y Stéphane Douay. L'incroyable Histoire De La Cuisine: De La Préhistoire à Nos Jours, 500 000 Ans D'aventure. Paris: Les Arènes, 2021.
Cita MLA (8a ed.)Simmat, Benoist, y Stéphane Douay. L'incroyable Histoire De La Cuisine: De La Préhistoire à Nos Jours, 500 000 Ans D'aventure. Les Arènes, 2021.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.