À table, les vieux !

Manger pour (encore) être est un objectif de survie essentiel à atteindre, notamment au grand âge. Au domicile ou en institution, les questions autour du repas sont quotidiennes et leurs réponses déterminent, pour partie, le bien-être et l'équilibre psychosocial de chacun. Pour les personnes âg...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Pitaud, Philippe, 1954-...., sociologue
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Paris : Cairn 2021.
Toulouse (33 avenue Marcel Dassault 31500) : Érès 2021.
Collection:L'âge et la vie - Prendre soin des personnes âgées et des autres
Sujets:
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Note: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• À table, les vieux !, sous la direction de Philippe Pitaud, 2021, Toulouse, Erès, 1 volume (200 pages), L'âge et la vie, prendre soin des personnes âgées... et des autres, 978-2-7492-6886-6

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