Autour de la table : manger, boire et communiquer

Manger et boire ensemble sont des actes distinctifs de l'humain, être social par excellence. Depuis l'Antiquité, la table et le lieu qui l'accueille sont devenus le cadre privilégié de rencontres et d'échanges entre les membres d'une famille, d'une communauté, ou celui...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Badinou, Panayota, Mühlethaler, Jean-Claude, 1951- (Awdur), Vamvouri Ruffy, Maria, 19..- (Awdur)
Fformat: Livre numérique
Iaith:Français
Cyhoeddwyd: Paris : Cairn 2020.
Bangkok (262/1 Soi Rohitsook Bangkok) : BSN Press 2020.
Cyfres:A contrario Campus
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:Accès Université Orléans et IFPM
Nodyn: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Autour de la table. Manger, boire et communiquer, Bangkok, BSN Press, 2020, 9782940648177

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