Autour de la table : manger, boire et communiquer

Manger et boire ensemble sont des actes distinctifs de l'humain, être social par excellence. Depuis l'Antiquité, la table et le lieu qui l'accueille sont devenus le cadre privilégié de rencontres et d'échanges entre les membres d'une famille, d'une communauté, ou celui...

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Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Auteurs principaux: Badinou, Panayota, Mühlethaler, Jean-Claude, 1951- (Auteur), Vamvouri Ruffy, Maria, 19..- (Auteur)
Formato: Livre numérique
Idioma:Français
Publicado: Paris : Cairn 2020.
Bangkok (262/1 Soi Rohitsook Bangkok) : BSN Press 2020.
Series:A contrario Campus
Sujets:
Acceso en liña:Accès Université Orléans et IFPM
Nota: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Autour de la table. Manger, boire et communiquer, Bangkok, BSN Press, 2020, 9782940648177

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