Festins, ripailles et bonne chère du Grand Siècle

Moments privilégiés des plaisirs de bouche, les festins et ripailles du Grand Siècle voisinent aussi avec le jeu, la danse et la galanterie. Ils ont leurs mets et leurs vins, leur propre géographie, celle des  maisons de bouteilles  et des commerçants réputés, leur propre calendrier, celui du temps...

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Quellier, Florent, 1971-...., historien
Format: Livre numérique
Langue:Français
Publié: Paris : Cairn 2019.
Paris (8, rue Férou 75278) : Belin 2019.
Collection:Collection Histoire
Accès en ligne:Accès Université Orléans et IFPM
Note: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Festins, ripailles et bonne chère au Grand Siècle, Florent Quellier, 2015, Paris, Belin, 1 vol. (375 p.), Collection Histoire, 978-2-7011-9505-6

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