Lobbying de l'agroalimentaire et normes internationales : le cas du Codex Alimentarius

Cet ouvrage est un des rares qui s intéressent au Codex Alimentarius. Les enjeux du Codex Alimentarius, créé en 1963 pour établir des normes alimentaires internationales, ont changés avec les accords de l Organisation mondiale du commerce. Ses normes sont maintenant reconnues comme références pour l...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lassalle de Salins, Maryvonne, 1963-
Médium: Livre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: Versailles (c/o Inra - RD 10 78026) : Éditions Quæ 2014.
Paris : Cairn
Edice:Matière à débattre et décider
On-line přístup:Accès Université Orléans et IFPM
Poznámka: CAIRN (ebooks)
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Lobbying de l agroalimentaire et normes internationales, le cas du codex alimentarius, Maryvonne Lassalle-de Salins, Versailles, Ed. Quae, 2012, 1 vol. (263 p.), Matière à débattre et décider, 978-2-7592-1664-2

Internet

Accès Université Orléans et IFPM