Développement durable et filières tropicales
Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et s...
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| Andre forfattere: | , , |
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| Format: | Livre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris :
Cairn
2017.
Versailles : Quae 2016. |
| Serier: | Agricultures et défis du monde
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Kommentar: |
CAIRN (ebooks) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Développement durable et filières tropicales, Estelle Biénabe, Alain Rival, Denis Loeillet, éditeurs, 2016, Versailles, Éditions Quae, 1 vol. (349 p.), Agricultures et défis du monde, 978-2-7592-2475-3 |
| Summary: | Derrière les produits que nous consommons, des filières tropicales agissent sur le développement durable des pays du Sud. Liens entre les agricultures et les autres secteurs économiques, les filières tropicales connaissent des transformations profondes, aussi bien techniques qu'économiques et sociales. Dans un contexte de mondialisation, les filières sont impliquées dans des démarches de développement durable et intègrent des préoccupations environnementales et sociales. Cet ouvrage repose sur les avancées scientifiques et des situations concrètes des filières agroalimentaires dans les pays du Sud |
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| Emne beskrivelse: | CAIRN (ebooks) |
| ISBN: | 9782759224760 9782759224777 |
| Adgang: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |