Nutrition : enseignement intégré UE Nutrition

Cet ouvrage apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. Il s'articule en 19 chapitres regroupés en 2 parties : 1 - Fondamentaux en nutrition humaine et 2 - Pathologie nutrtionnelle. Tout en couleur, il développe de façon claire et didactique les différents items de la disci...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Beliard-Lasserre, Sophie, 1974-
Autor Corporativo: Collège des enseignants de nutrition (Directeur de la publication)
Outros autores: Delarue, Jacques, 1955- (Directeur de la publication), Jésus, Pierre, 1982- (Directeur de la publication)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado: Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson DL 2021.
Edición:2e édition.
Series:DFGSM 2-3 Médecine
Sujets:
Nota: La couverture porte en plus : "Enseignement intégré", "Le cours, Exercices corrigés" et "+ Banque d'images en ligne"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Nutrition, enseignement intégré UE Nutrition, Collège des enseignants de nutrition, 2e édition, 2021, Issy-les-Moulineaux, Elsevier Masson, DFGSM 2-3 Médecine (en ligne), 978-2-294-77376-1

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