Nutrition : enseignement intégré UE Nutrition

Cet ouvrage apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. Il s'articule en 19 chapitres regroupés en 2 parties : 1 - Fondamentaux en nutrition humaine et 2 - Pathologie nutrtionnelle. Tout en couleur, il développe de façon claire et didactique les différents items de la disci...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Beliard-Lasserre, Sophie, 1974-
Korporativna značnica: Collège des enseignants de nutrition (Directeur de la publication)
Drugi avtorji: Delarue, Jacques, 1955- (Directeur de la publication), Jésus, Pierre, 1982- (Directeur de la publication)
Format: Livre papier
Jezik:Français
Izdano: Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson DL 2021.
Izdaja:2e édition.
Serija:DFGSM 2-3 Médecine
Teme:
Sporočilo: La couverture porte en plus : "Enseignement intégré", "Le cours, Exercices corrigés" et "+ Banque d'images en ligne"
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Edition sous un autre format:• Nutrition, enseignement intégré UE Nutrition, Collège des enseignants de nutrition, 2e édition, 2021, Issy-les-Moulineaux, Elsevier Masson, DFGSM 2-3 Médecine (en ligne), 978-2-294-77376-1
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100 1 |a Beliard-Lasserre, Sophie,  |d 1974- 
245 1 0 |a Nutrition :  |b enseignement intégré UE Nutrition   |c Collège des enseignants de nutrition ; coordonné par Sophie Béliard,... Jacques Delarue,... Pierre Jésus,... 
250 |a 2e édition. 
260 |a Issy-les-Moulineaux :  |b Elsevier Masson,  |c DL 2021. 
300 |a 1 vol. (X-233 p.) :  |b ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ;  |c 27 cm. 
490 0 |a DFGSM 2-3 Médecine 
500 |a La couverture porte en plus : "Enseignement intégré", "Le cours, Exercices corrigés" et "+ Banque d'images en ligne" 
504 |a Index 
520 |a Cet ouvrage apporte les connaissances fondamentales en matière de nutrition. Il s'articule en 19 chapitres regroupés en 2 parties : 1 - Fondamentaux en nutrition humaine et 2 - Pathologie nutrtionnelle. Tout en couleur, il développe de façon claire et didactique les différents items de la discipline, avec une hierachie des données, illustrées de nombreux tableaux et de schémas originaux. 
521 |a L2-L3 Médecine 
650 |a Nutrition 
650 |a Aide alimentaire 
650 |a Maladies de la nutrition 
650 |a Manuels d'enseignement supérieur 
650 |a Questions à choix multiple 
700 1 |a Delarue, Jacques,  |d 1955-  |4 pbd 
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710 2 |a Collège des enseignants de nutrition.  |4 pbd 
776 0 |0 258521465  |t Nutrition  |o enseignement intégré UE Nutrition  |f Collège des enseignants de nutrition  |e 2e édition  |d 2021  |c Issy-les-Moulineaux  |n Elsevier Masson  |s DFGSM 2-3 Médecine (en ligne)  |z 978-2-294-77376-1 
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