Les rêveries d'un gourmet solitaire

Toujours en quête d expériences culinaires aussi simples qu essentielles, le gourmet solitaire laisse ses pas et son appétit, le mener aux restaurants qui pourraient nourrir son corps et, plus que jamais, son esprit. Il peut chercher des valeurs sûres, mais ne s interdit pas de se surprendre. La cui...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kusumi, Masayuki, 1958-
Weitere Verfasser: Taniguchi, Jirō, 1947-2017, mangaka (IllustratorIn), Honnoré, Patrick, 1961- (ÜbersetzerIn), Hiramatsu, Yōko, 1958- (VerfasserIn eines Nachworts)
Format: Livre papier
Sprache:Français
Veröffentlicht: [Paris] : Casterman DL 2016.
Schriftenreihe:Écritures
Schlagworte:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Beschreibung
Zusammenfassung:Toujours en quête d expériences culinaires aussi simples qu essentielles, le gourmet solitaire laisse ses pas et son appétit, le mener aux restaurants qui pourraient nourrir son corps et, plus que jamais, son esprit. Il peut chercher des valeurs sûres, mais ne s interdit pas de se surprendre. La cuisine japonaise est son terrain de jeux de prédilection, mais il sait se faire gourmet sans frontières, notamment lorsqu il est de passage en France.
Beschreibung:1 vol. (132 p.) : tout en ill. en noir et blanc, couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN:9782203098237 (br.) :