Le Larousse des champignons : 400 espèces de France et d'Europe

Un ouvrage complet avec quatre parties : - Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction... - Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin... - Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme po...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Redeuilh, Guy, 1937-2004, Eyssartier, Guillaume, 1971- (Auteur), Masson-Deblaize, Isabelle (Auteur), Joly, Philippe, 1922-...., mycologue (Auteur)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Larousse DL 2021.
Édition:Nouvelle édition mise à jour.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Description
Résumé:Un ouvrage complet avec quatre parties : - Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction... - Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin... - Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme pour une identification rapide. - Un guide pratique pour cueillir, conserver et cuisiner les espèces comestibles (cèpes, morilles, girolles...)
Description matérielle:1 vol. (408 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
Bibliographie:Carnet d'adresses p. 399. Glossaire p. 400-401. Index
ISBN:9782036007376 (rel.) :