Le Larousse des champignons : 400 espèces de France et d'Europe
Un ouvrage complet avec quatre parties : - Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction... - Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin... - Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme po...
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| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Paris :
Larousse
DL 2021.
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| Édition: | Nouvelle édition mise à jour. |
| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Résumé: | Un ouvrage complet avec quatre parties : - Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction... - Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin... - Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme pour une identification rapide. - Un guide pratique pour cueillir, conserver et cuisiner les espèces comestibles (cèpes, morilles, girolles...) |
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| Description matérielle: | 1 vol. (408 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. |
| Bibliographie: | Carnet d'adresses p. 399. Glossaire p. 400-401. Index |
| ISBN: | 9782036007376 (rel.) : |

