961 heures à Beyrouth : et 321 plats qui les accompagnent : livre de cuisine

Je suis restée à Beyrouth presque un mois et demi, du 7 avril au 15 mai 2018, 961 heures au total. Je voulais réaliser le portrait de la ville à travers la cuisine : les gestes de ceux qui la font, les histoires racontées par les Beyrouthins La cuisine est le seul outil que je possède pour me rappro...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Sekiguchi, Ryōko, 1970-
Format: Livre papier
Jezik:Français
Izdano: Paris : P.O.L DL 2021.
Teme:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Neuf cent soixante et une heures à Beyrouth :, trois cent vingt-et-un plats qui les accompagnent

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