De re coquinaria.
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Livre numérique |
| Lingua: | Latin |
| Pubblicazione: |
[Lieu de publication inconnu] :
[éditeur inconnu]
2014.
Cambridge : ProQuest |
| Accesso online: | Accès sur la plateforme ProQuest Accès sur la plateforme ISTEX Accès Université d'Orléans |
| Nota: |
Reproduction de l'original conservé à la Bibliothèque nationale centrale de Florence Early European Books - BN de Florence (Licences nationales) Numérisation de l'édition imprimée à Milan : Le Signerre, Guillermus, fl. 1496-1503. 1498 |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |