Les végétarismes : chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante
Destiné aux diététiciens et aux professionnels de la santé, ce guide propose un accompagnement pour les familles qui souhaitent adopter le végétarisme. Les auteures analysent ses conséquences sur la croissance de l'enfant, du nourrisson à l'adolescent. Elles examinent les nutriments puis p...
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| 主要な著者: | , |
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| その他の著者: | , , |
| フォーマット: | Livre papier |
| 言語: | Français |
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Louvain-la-Neuve :
EME Editions
DL 2020.
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| シリーズ: | Médecine au quotidien
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| 主題: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Les végétarismes, chez l'enfant, l'adolescent, la femme enceinte et allaitante, Céline Lefebvre et Charlotte Nicolas, 2021, Louvain-la-Neuve, EME Editions, Médecine au quotidien |
| 要約: | Destiné aux diététiciens et aux professionnels de la santé, ce guide propose un accompagnement pour les familles qui souhaitent adopter le végétarisme. Les auteures analysent ses conséquences sur la croissance de l'enfant, du nourrisson à l'adolescent. Elles examinent les nutriments puis présentent les recommandations nutritionnelles en s'appuyant sur des publications scientifiques. |
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| 物理的記述: | 1 volume (169 pages) : illustrations, couverture illustrée en couleurs ; 22 cm. |
| 書誌: | Bibliographie p. 141-168. Notes bibliographiques |
| ISBN: | 9782806637246 (br.) : |