Patrimoines de la vigne et du vin
Chaume, Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coulée de Serrant, Champigny, autant de noms évocateurs de la notoriété des vins d'Anjou. Attesté dès l'Antiquité, développé au Moyen Age sous l'impulsion des grandes abbayes ligériennes, recomposé après la crise du phylloxera de la fin du XIXe si...
שמור ב:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| פורמט: | Livre papier |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
Nantes :
Éditions 303
DL 2021.
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| סדרה: | Carnets d'Anjou
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| נושאים: | |
| הערה: |
Texte en français |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| LEADER | 01860nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 847416 | ||
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| 020 | |a 9791093572567 (broché) : |c 12 EUR | ||
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| 082 | |a 634 | ||
| 100 | 1 | |a Pelloquet, Thierry. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Patrimoines de la vigne et du vin |c textes Florian Stalder (...) et Thierry Pelloquet. |
| 260 | |a Nantes : |b Éditions 303, |c DL 2021. | ||
| 300 | |a 1 volume (143 pages) : |b illustrations en couleurs, cartes ; |c 21 cm. | ||
| 490 | 1 | |a Carnets d'Anjou | |
| 500 | |a Texte en français | ||
| 504 | |a Bibliographie page 142 | ||
| 520 | |a Chaume, Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coulée de Serrant, Champigny, autant de noms évocateurs de la notoriété des vins d'Anjou. Attesté dès l'Antiquité, développé au Moyen Age sous l'impulsion des grandes abbayes ligériennes, recomposé après la crise du phylloxera de la fin du XIXe siècle, le vignoble angevin a contribué tout au long de l'histoire à forger l'identité culturelle du territoire. Paysages, architectures, savoir-faire, pratiques sociales, ce troisième ouvrage de la collection Carnets d'Anjou est l'occasion de valoriser cet héritage exceptionnel et d'offrir au visiteur une pluralité de patrimoines à découvrir. Proposée par le Département de Maine-et-Loire, la collection Carnets d'Anjou est une invitation à découvrir la richesse du patrimoine à travers la diversité des lieux, des oeuvres et des mémoires du territoire. | ||
| 650 | |a Vin d'Anjou | ||
| 650 | |a Vinification |x Appareils et matériel |z Anjou (France) | ||
| 650 | |a Viticulture |x Appareils et matériel |z Anjou (France) | ||
| 651 | |a Anjou (France) | ||
| 700 | 1 | |a Stalder, Florian. |4 aut | |
| 997 | |0 847416 |1 Livre papier |a Ressource papier |b INSA |c 0/Blois/ |c 1/Blois/INSA CVL/ |z Blois, INSA CVL, 634.8 PEL | ||

