Management en hôtellerie-restauration
Gardado en:
| Auteurs principaux: | , |
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| Formato: | Livre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Paris :
Foucher
2019.
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| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université Orléans et IFPM |
| Nota: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782216153398.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 300 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus sciences économiques et gestion |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Management en hôtellerie-restauration, Corinne Hacquemand,... Denis Courtiade,..., 2019, Paris, Foucher, 1 vol. (297 p.), Le volum', 978-2-216-15339-8 |