L'essentiel sur l'alimentation du sportif
Le plaisir, le manger bien et bon sont autant d éléments forts et indissociables de la pratique physique et sportive ! Que peut faire la nutrition pour aider à la gestion du poids de forme, maximiser les capacités musculaires et améliorer les qualités d endurance et de force ? Comment les bons choix...
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Livre papier |
| Langue: | Français |
| Publié: |
[Montrouge] :
Parresia
DL 2019.
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| Sujets: | |
| Note: |
La couv. porte en plus : "Grands débutants, amateurs éclairés, sportifs de haut niveau", "Entrainements, compétitions, récupération", "Professionnels du sport et de la santé", "Réglementation et références nutritionnelles à jour" |
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| 100 | 1 | |a Poulain, Dominique, |d 1963- | |
| 245 | 1 | 0 | |a L'essentiel sur l'alimentation du sportif |c Dominique Poulain ; [préface de Xavier Bigard]. |
| 260 | |a [Montrouge] : |b Parresia, |c DL 2019. | ||
| 300 | |a 1 vol. (273 p.) : |b ill. en coul., tabl., couv. ill. en coul., fig., photogr. ; |c 21 cm. | ||
| 500 | |a La couv. porte en plus : "Grands débutants, amateurs éclairés, sportifs de haut niveau", "Entrainements, compétitions, récupération", "Professionnels du sport et de la santé", "Réglementation et références nutritionnelles à jour" | ||
| 504 | |a Bibliogr. et liste de sites internet p. 263-264. Notes bibliogr. p. 253-261. Glossaire. Annexes | ||
| 520 | |a Le plaisir, le manger bien et bon sont autant d éléments forts et indissociables de la pratique physique et sportive ! Que peut faire la nutrition pour aider à la gestion du poids de forme, maximiser les capacités musculaires et améliorer les qualités d endurance et de force ? Comment les bons choix alimentaires avant, pendant et après l effort peuvent-ils optimiser les programmes sportifs ? De quelle manière la diététique peut-elle aider à lutter contre les fragilités métaboliques ? Quelle est la place des compléments alimentaires ? Quelle boisson privilégier le jour J ? L auteur répond, par la théorie et la pratique, à la majorité des situations diététiques des sportifs attentifs à l amélioration de leurs performances et des personnes soucieuses de leur santé ainsi qu aux professionnels de la pratique sportive et de la santé. | ||
| 650 | |a Sportifs |x Alimentation | ||
| 650 | |a Sportifs |x Nutrition | ||
| 650 | |a Métabolisme énergétique | ||
| 650 | |a Diététique | ||
| 700 | 1 | |a Bigard, Xavier, |d 1951- |4 aui | |
| 997 | |0 833678 |1 Livre papier |a Ressource papier |c 0/Bourges/ |c 1/Bourges/BU/ |z Bourges, BU, 613.7 POU | ||