Mettre en place un petit déjeuner pédagogique aux cycles 2 et 3
Forte de son expérience, elle donne tous les conseils pratiques nécessaires pour mettre en place un petit-déjeuner : achat du matériel, aménagement de l espace, organisation de l emploi du temps Mais surtout, elle va plus loin en présentant de façon très concrète tous les éléments permettant de fair...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Livre papier |
| Jazyk: | Français |
| Vydáno: |
Vanves :
Hachette éducation
DL 2020.
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| Edice: | Pratiquer autrement
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| Témata: | |
| Poznámka: |
La couverture mentionne : "+ 40 documents à télécharger et/ou imprimer" ; "Pour faire de nos élèves des citoyens éco-responsables" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Obsah:
- P. 7
- Introduction
- P. 9
- 1. Le petit déjeuner : Concept et préparation du projet
- P. 10
- 1. Le concept
- P. 10
- 1. Un projet pédagogique
- P. 11
- 2. Un projet en phase avec les enjeux de l'Éducation nationale
- P. 14
- 3. Un projet en lien avec les programmes
- P. 16
- 4. Le rétroplanning di projet de petit déjeuner
- P. 18
- 2. La conception du projet en amont
- P. 18
- 1. Le cheminement pédagogique
- P. 19
- 2. L'aménagement de l'emploi du temps
- P. 20
- 3. L'organisation de l'espace-classe
- P. 24
- 4. L'élaboration du budget
- P. 28
- 5. Le choix du financement
- P. 30
- 3. La concrétisation du projet
- P. 30
- 1. La présentation di projet à la direction (8 mois avant)
- P. 31
- 2. L'achat du matériel et son installation
- P. 33
- 3. L'élaboration des menus (début juillet)
- P. 35
- 4. L'organisation des courses et la gestion des stocks
- P. 39
- 2. Le projet pas à pas : La mise en œuvre dans la classe
- P. 40
- 1. La mise en place du projet à la rentrée
- P. 40
- 1. L'observation de l'espace-classe
- P. 41
- 2. La présentation de fonctionnement de la classe
- P. 46
- 3. L'annonce du projet de petit déjeuner
- P. 48
- 4. L'apprentissage du travail en équipe
- P. 54
- 5. La découverte des premiers petits dejeuners
- P. 57
- 6. L'intégration des parents au projet
- P. 61
- 2. L'entrée des élèves dans l'organisation des petits déjeuners
- P. 61
- 1. La présentation du déroulement d'un petit déjeuner
- P. 65
- 2. La répartition des missions à accomplir
- P. 67
- 3. La description de chaque mission
- P. 71
- 4. Les autres missions à intégrer au cours de l'année
- P. 77
- 3. Le projet et ses prolongements : Des activités en lien avec le petit dejeuner
- P. 81
- 1. Des activités en avec les sciences
- P. 81
- Activité 1 - Classer les aliments
- P. 85
- Activité 2 - Connaître les besoins de l'organisme
- P. 88
- Activité 3 - Équilibrer son alimentation
- P. 90
- Activité 4 - Recycler et traiter les déchets
- P. 93
- Activité 5 - Trier et recycler de la matière plastiqye, l'exemple de PET
- P. 98
- Activité 7 - Connaître les besoins du corps en eau
- P. 101
- Activité 8 - Observer des mélanges
- P. 102
- Activité 10 - Étudier la ressource en énergie et le fonctionnment d'un presse-agrumes
- P. 106
- 2. Des activités en lien avec les mathématiques
- P. 106
- Activité 11 - Vérifier le respect du budget par menu
- P. 108
- Activité 12 - Observer et comparer les déchets
- P. 110
- Activité 13 - Observer et peser les déchets
- P. 112
- Activité 14 - Observer l'évolution de la production de déchets sur une périoide
- P. 114
- Activité 15 - Partager des aliments (le pain)
- P. 115
- Activité 16 - Partager des aliments (le chocolat)
- P. 116
- Activité 17 - Partager des aliments (le pain et le chocolat)
- P. 119
- Activité 18 - Calculer les kilocalories d'un produit
- P. 121
- 3. Des activités en lien avec les outils numériques
- P. 121
- Activité 19 - Calculer le coût d'un petit déjeuner
- P. 122
- Activité 20 - Faire des achats en ligne qui respectent le budget fixé
- P. 124
- 4. Des activités en lien avec le français
- P. 124
- Activité 21 - Enrichir le lexique de la dégustation
- P. 126
- Activité 22 - Étudier une publicité sur un produit alimentaire
- P. 127
- Activité 23 - Créer une affiche publicitaire sur un produit alimentaire
- P. 129
- Activité 24 - Lire des livres sur l'alimentation (rallyle lecture)
- P. 132
- 5. Des activités en lien avec l' EMC
- P. 132
- Activité 25 - Apprendre à gérer les conflits
- P. 134
- Activité 26 - Participer au conseil de classe
- P. 136
- Activité 27 - Travailler en lien avec les dates du calendrier
- P. 139
- 6. Des activités en lien avec la géographie
- P. 139
- Activité 28 - Étudier d'ou proviennent les produits alimentaires
- P. 140
- Activité 29 - Étudier la pollution liée au transport de marchandises
- P. 142
- Des activités en lien avec les enseignements artistiques
- P. 142
- Activité 30 - Réaliser un assemblage avec des emballages
- P. 143
- Activité 31 - Réaliser une installation : nature morte
- P. 144
- Activité 32 - Découvrir des chansons sur le thème de l'alimentation