Refonder l'agriculture à l'heure de l'Anthropocène

L'ambition de l'ouvrage est de revenir sur l'avenir de l'agriculture en se penchant plus spécifiquement sur la dynamique de nos systèmes alimentaires qui détruisent simultanément la profession agricole et les conditions mêmes de l'agriculture.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Valiorgue, Bertrand, 1979-
Altri autori: Coriat, Benjamin (Autore dell'introduzione etc.), Wallenhorst, Nathanaël, 1980- (Autore della postfazione, colophon, etc.)
Natura: Livre papier
Lingua:Français
Pubblicazione: Lormont : Le Bord de L'eau DL 2020.
Serie:En Anthropocène
Soggetti:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Descrizione
Riassunto:L'ambition de l'ouvrage est de revenir sur l'avenir de l'agriculture en se penchant plus spécifiquement sur la dynamique de nos systèmes alimentaires qui détruisent simultanément la profession agricole et les conditions mêmes de l'agriculture.
Descrizione fisica:1 vol. (236 p.) : ill. ; 20 cm.
Bibliografia:Bibliogr. p. 211-232. Notes bibliogr. Index
ISBN:9782356877352 (br.) :
ISSN:2680-6592